我在大学养花种菜 | 实现果蔬自由，一个阳台就够了

📅 我的种植经验

因为一次偶然的机会，我成为了学校花鸟社的社长。接手之初，我是一个纯小白，对种植物毫无经验，但是凭借着对花花草草的热情，培养了越来越多可爱的生命，我也彻底爱上了园艺。

花园在教学楼的五楼楼顶，面积大概有 80 平米，园子做了防水和排水处理，并且有自动浇水系统，墙沿安了格网，配置相当不错。园子种了很多花花草草，番茄、菠萝、草莓、生菜、百香果、香茅、罗勒、向日葵、菊花、月季、栀子花、茉莉花等等，算起来大概有几十种。不过在成为社团用地之前都是闲置着，只有几株植物，我们社团没有经费，把空空的土地慢慢的种满植物，是经历了好几届同学才呈现出现在这样富有生机的花园。

我的工作就是管理花园里所有的植物，感觉我的身份更像是植物医生，因为每天都要检查植物的状态，看看月季是不是要修剪，生菜是不是浇太多水，多肉是不是要移动位置。到现在我也打理了几年花园，收获了不少实际的经验，而这篇文章就是我结合自己天台种植经验，给大家分享如何开始自己的园艺生活。

📋 开始种植前需要了解的知识

刚开始打理园子的时候，很多植物长得不好。后来我把二十多种植物的习性都了解了一遍，将一些摆放不合适的植物调整了位置。比如把不适合暴晒的文竹从全日照的环境搬到了只有散射光的地方，最后原本低矮的的植株，几个星期后就发出了新芽。

所以在给空间配置植物之前，最好先了解对应的空间适合种植什么植物。不同的植物有不同的生长习性，喜阴的植物如果拿去暴晒，很快就会变得枝叶枯黄，甚至死亡。想要给植物安好家，就需要了解植物对水、光照、土壤的具体需求。

水

根据植物对水分的需求不同，可以把植物简单分为水生植物、喜湿植物、中性植物、旱生植物。

水生植物，指长在水里的植物，如睡莲、荷花、铜钱草等。这类植物通常喜湿，需要经常给叶面喷水。由于是水培，植物主要通过根系在水中吸收营养，所以还需要在水中添加营养液或者使用叶面肥。

喜湿植物，指喜欢潮湿环境的植物，如龟背竹、水仙、马蹄莲等。这类植物水分需求高，适宜在土壤潮湿和空气湿度大的地方生长，需要保持土壤湿润并经常喷水。通常这类植物不适合在光照强的地方，需要进行遮阴处理。

中性植物，指环境过干或者过湿都不适宜的植物，如栀子花、海棠花、绣球花等。这类植物通常需要保持土壤湿润，但不能浇水太频繁，否否则易导致烂根。

旱生植物，指喜欢干燥高温环境的植物，如仙人球、景天、仙人掌等。这类植物不需要经常浇水，而且不宜放到过于潮湿的地方。

浇水的时候要注意时间，不要在暴晒的时候浇水，清晨和傍晚比较合适。此外并不建议用喷淋的方式直接浇水，将水浇灌在植物基部就好，喷淋容易让植物传染疾病，并且叶面上的小水珠折射的阳光会灼伤叶面影响植物生长。浇水的方法也有一定讲究，植物通常遵循「见干见湿、不干不浇、浇要浇透」原则。

光照

光照对植物的影响很大，而南北差异和阳台的朝向都会影响光照条件，大家要优先根据空间的光照条件来选择植物。以我们的天台为例，下半部分是半日照，上半部分是全日照，左上方是日照最短。

按照光照的需求分类，可以分为强光性植物，中光性植物和弱光性植物。光照的强弱就像夏日的暴晒和冬天的暖阳，不合适的光照将对植物生长产生特别大的影响。

• 强光性植物，指的是喜欢强光照射的植物，如夏季烈日，需要放到日照充足的地方。
• 中光性植物，这类植物喜欢柔和的日照，如春秋温柔的阳光，夏季需要遮光处理，冬季需要移到日照充足的地方。
• 弱光性植物，这类植物喜欢阴凉的环境，一点散射光就能满足生长需求，光照过强会对植物生长有较大影响。

按照光照时长来分类，可以分为长日照植物，日中性植物和短日照植物。

• 长日照植物，一般也是强光性植物，需要12h以上的光照才能够正常地开花结果，比如茉莉、石榴、风铃草等。
• 日中性植物，秋、冬季节开花的植物一般为短日照植物，需要12h以内的开花，夏季的长日照会影响开花，比如菊花、蟹爪兰、一品红等。
• 短日照植物，这类花卉开花只要温度适宜即可，与光照强弱无关，一年四季都可开花，比如月季、苏铁、马蹄莲等。

土壤和肥料

种植用的基质有很多种，例如腐叶土、泥炭土、园土、椰糠等等。不过除非像多肉和兰花这些基质类型对种植有比较大影响的植物，网上买的调配好的营养土基本能够满足种植了。

肥料主要有两种施用方式：底肥和追肥。底肥，主要是迟效性肥料，在播种或移植前施用，给植物生长提供必要的养分。追肥，在植物的生长过程中施用，给生长的某个时期补充养分。不论是底肥还是追肥，我使用的都是花园里的枯枝烂叶堆的肥和买的羊粪，很少使用化肥，所以其实我并不是很了解肥料这方面。虽然不用化肥植物长势都很不错，但是并不建议大家也像我这样，特别是在阳台等光照条件不够好的地方，还是需要通过施肥来促进植物生长的。

扩展资料：肥料及其使用方式的简单介绍

🍀 植物选择

以食用为目的

果树的种植，一般栽种灌木或果树的矮化品种。

灌木像蓝莓、树莓、灌木等，矮化果树像猕猴桃、无花果、石榴等，这些都可以在阳台种植。另外像百香果、葡萄这样的爬藤水果也可以在阳台种植，如果空间足够，可以搭建爬架，让植物顺着爬架生长，如果空间有限，也可以进行打顶让植物只长几十厘米，每株植物只收少量的果实。

在阳台种植果树最重要的是选择容器，可以用大花盆，也可以用种植箱，但是切记不要直接地栽，地栽的话植物的根系有可能会穿透水泥，导致楼板开裂，从而导致楼面渗水。另外需要根据所处位置的气候来选择果树的品种，否则植物可能无法顺利开花结果。并且在阳台种植果树需要经常的修剪来控制枝条的生长和植株的高度，并经常施肥给予植株开花结果足够的养分。

扩展资料：一个在阳台种了很多树莓和其他浆果的 up

蔬菜的种植，阳台主要可以用三种方式种植：网格爬架、壁挂花盆、一平米菜园。

网格爬架主要用于种植一些爬藤类的植物，例如黄瓜、番茄、豌豆等植物。爬架可以安装在阳台的墙面或者架在花盆中，给植物生长空间。由于阳台空间有限，在阳台种植爬藤植物需要进行打顶，限制植物生长，避免长到室外。

壁挂花盆主要用于小型植物的种植，例如生菜、草莓、木耳菜等。在墙上安装花盆能更好地利用空间，也能让植物获得更好的光照和通风条件。壁挂种植的蔬菜一般不宜太大，通常都是些小型的叶菜，空间够的话可以规划种植不同的蔬菜。像下图这样的一面墙，基本可以满足日常所需了。

一平米菜园是园艺大师梅尔·巴塞洛缪提出的种植方式。在一平米的种植箱内合理的规划出 3x3 或 4x4 的空间，搭配种植不同的植物，从而提高每平方面积的产量。一平米菜园有一套成熟的逻辑以供大家参考执行，因其具有教育意义并且制作简单，很多社区和农场建了一平米菜园，也非常推荐大家和家人一起制作设计，体验种植和收获的乐趣。

扩展资料：一个在阳台上种了很多果蔬的 up

以美观为目的

以美观为目的种植物，需要考虑植物和装修风格的搭配，可以从植物的颜色和肌理两方面去搭配。

植物的颜色，主要考虑的是植物叶片和花朵。植物有常绿的也有根据季节会变色的，一般比较推荐在室内布置一些高大点的常绿盆栽营造层次感，比如尤加利、琴叶榕、龟背竹等，在花卉的选择上可以选择颜色清新一点的，花期比较长的植物，比如仙客来，能从秋天开到第二年四、五月。如果想要感受植物四季的变化，可以考虑金叶黄栌、鸡爪槭这种落叶树。

植物的肌理，主要考虑的植物躯干，叶片和花朵的形状是否和整体的装修风格搭配。有些植物风格粗糙有些柔美，不同的风格的植物搭配在不同的空间效果也不一样。比如琴叶榕和龟背竹，在 ins 风中搭配很好看，但是如果搭配到中式风格的装修就未必有同样好的效果。

🏡评估种植空间

在了解植物的基本习性并确定自己种植的目的之后，我们就可以考虑如何根据空间的情况作出相对合理的布局。根据居住空间的类型，空间可以分为大学宿舍、出租屋、自有住房。每一类空间都可以简单的分为上、中、下层三个层次，了解不同层次适合种植的植物，能够帮助我们更好的利用空间。

大学宿舍

大学宿舍一般采光和通风都比较好，房间通常分为阳面和阴面两种类型，种植的空间通常为阳台和书桌，除了一些大型的盆栽和爬藤植物外基本都可以选择。大家在宿舍养植物的时候需要注意的有：

• 宿舍的阳面和阴面采光差异比较大，通常阳面的阳光要好很多，在阳台种的话，更适合种植强光性植物，阴面则更适合种中性或者弱光性植物。
• 如果想在阳台同时种植喜阳和喜阴植物的话，可以用下图中的花架，在最上层放喜阳植物，最下层放喜阴植物。另外很多同学会把盆栽放在阳台的围墙上，这有可能导致失误发生高空坠物，用花架比较安全。

• 如果是在桌面种植，推荐种一些靠散射光就长得比较好的小盆栽，比如玉露、网纹草、仙人球等。
• 如果在宿舍水培植物的话，记得要勤换水，避免滋生蚊虫。

我宿舍日照不足，只有下午四五点阳光比较强。阳台种了几盆多肉和仙人球，之前是种在花园里，一直没怎么管也长得很好，前段时间想着拿回宿舍看看不同的环境会有什么影响。结果一周后开始干瘪，后来才发现原来是广东光照太强，放到没有暴晒的位置就好很多。所以在广东的朋友要注意啦，有些植物虽然喜阳但是不一定经得住广东的暴晒，也需要根据当地的气候进行调整。

出租屋

出租屋的光照和通风条件差异比较大，不过基本上散射光能够保证，大部分花草都可以尝试。但是有几点需要大家注意：

• 对于香味重的植物，如果是在室内种植，如水仙花、香水百合、夜来香等。需要考虑自己和室友能不能接受，有没有花粉过敏。
• 对于体积较大的植物，例如龟背竹、软叶振葵、琴叶榕等。需要考虑到植物是否会影响到采光，搬家的时候是否会比较麻烦。
• 对于爬藤植物，例如爬藤月季、百香果、铁线莲等。需要考虑到植物是否会影响到采光，是否介意被植物引来的昆虫，是否会影响到其他住户，以及搬家的时候是否会比较麻烦。

自有住房

自有住房一般的采光和通风条件都比较好，大家可以放心尝试种植各种植物。如果有比较大面积露台、花园或者天台的话，可以精心设计一下，打造一个小型的花园。另外也很推荐大家尝试自己种一些果蔬，果蔬的种植相对于花卉更好打理，而且需要的面积不大，蔬菜瓜果都可以在阳台上实现种植。吃到自己种植的健康食物，还能让自己和家人体验到种植的乐趣，可谓一举多得。

📏 规划种植空间

以下图的封闭式阳台为例，可以简单分为上层空间、中层空间、下层空间。通过合理分配空间让空间更加美观的同时又营造了空间立体感，并且保证了植物都在相对适宜的生长环境。下面我将简单的分析各个层次适合种植的植物和布置方法。

下层空间

下层空间适合种一些低矮且不喜阳的盆栽。如果是像图中这样的封闭式阳台，可以将植物放在靠近墙沿和角落的位置，避免阳光的直接照射。如果是整体的阳光都比较好的开放式阳台，可以通过用中上层的植物来遮挡部分阳光，营造合适的环境，但要注意不要把花盆都密集的堆积在一起影响通风。

中层空间

中层空间一般采光和通风都比较好，适合种一些喜阳的中小型盆栽，以及一些喜阳的小乔木和灌木。无论是开放还是封闭式阳台，都建议像上图中一样用置物架垫高到适合的位置，因为如果都盆栽拥挤的摆放在地上的话会影响通风，而环境的通风性会影响植物的光合作用、蒸腾作用和土壤的干湿调节，并且还会增大染上并病虫害的几率。将植物高低错落的摆放能在合理安排植物的同时增强环境的通风性，有效解决以上问题。

上层空间

上层空间采光和通风都比较好，通常适合种植一些垂悬或爬藤植物。悬垂植物的叶柄和卷须不像爬藤植物能够攀援物体，植物的茎可以地面上匍匐生长，但通常更多是用架子或者花盆悬高，让植物的茎垂吊下来，营造更具动感和自然氛围的景观。布置植物的时候如果是用悬空的花盆，要注意设置高度在方便养护的位置，避免造成不必要的麻烦。

爬藤植物无法靠自身站立起来，需要缠绕其他植物或物体攀援生长，如果空间允许的话，可以考虑用部分空间搭建绿色植物墙，为夏日遮阴。由于爬藤植物生长力旺盛，在种植的时候要经常进行打理，控制枝条数量，引导藤蔓缠绕到合适的位置，避免植物长得过于茂密和杂乱。

阳台爬藤植物的布置主要有三种方式，用花格，花架或者附壁自然生长。花格通常布置于墙面，通过牵引让植物沿着墙面攀援来打造整面的植物墙。花架通常用于制作不同造型的花棚，让植物沿着花架生长，形成特定的造型，阳台虽然面积不大，但是如果放一个拱形的花架，既能遮阴，又能营造很清新浪漫的氛围，也是非常不错的选择。最后的附壁自然生长就是让植物沿着墙面自然向下或者向上生长，就像爬满爬山虎的古建筑那样，在广东也有不少用三角梅达到类似效果的，有些甚至能从数层楼高上像瀑布一样垂吊下来，开满花朵的时候非常壮观。

Tips：爬藤植物想要长得茂盛对土壤的厚度和养分有一定要求，需要用足够大的花箱，土壤最好加点底肥，并在后期持续的给予肥料。

💡 我的植物推荐

以下的推荐是我养护过的个人比较喜欢的一些植物，大家可以参照下面的表格根据空间的光照条件和自身的精力条件进行选择。表格中简单的介绍了下植物的生长条件， 但是由于植物品种和当地气候以及生长周期的差异，表中的内容仅供参考，大家买植物的时候还是要具体看卖家提供的信息来考虑。

果蔬

如果有条件，一定要考虑种草莓呀，打理起来比较简单， 产量也高，种几盆就能让自己实现草莓自由了。然后就是生菜和番茄，无论煮不煮饭都可以用得上，简单点可以沙拉或者三明治，复杂点做个菜也行。这两种植物都需要比较长时间的光照，而且番茄用爬架固定并需要定期的修剪侧芽，才能保证产量，需要考虑自己的种植条件和精力，不过打理起来也还算简单，还是值得推荐的。最后是薄荷，像薄荷，迷迭香和百里香这些香料都很好种植，不怎么需要打理，又能做菜或者做冰饮，种一株就能保证够用，非常适合喜欢做冰饮和西餐的朋友尝试。

花草

有些可以爬藤做花墙。月季品种多，养活容易养好难，有很多门道，需要多多学习，但是月季美是真的美，多花精力也是值得的。比如上图左右都是樱霞这个品种，在不同的生长条件下开出来的花却很不一样，就像晚霞一样多姿多彩。而大丽花和酢浆草就相对好养很多，其中大丽花花期长，一年时间有大半年都在开花，只要光照充足就不会让你失望，酢浆草也是好打理开花多，两种植物都适合新手。最后是碰碰香，这种植物特别好打理，扦插成功率基本 100%，种活一株等于拥有了十株。园子里的是之前的师兄留下的植物，用手摸一摸毛茸茸的叶片就会产生特别清新的香味，叶子也很翠绿，是一种好打理且能让人治愈的植物。

🎁 收获

种植经验的积累

从小白到能够得心应手的打理一块不小的花园，经历了很多尝试，也花费了很多时间，但好在收获也同样丰富。

最开始园子的植物因为浇水系统损坏，很多没能熬过暑假，死伤大半。植物都是半死不活的，特别棘手。我也没有任何经验，通过给园子的每一种植物做生长习性笔记来学习，甚至去看了园艺专业的网课。那段时间每天都要去花园一个多小时，熟悉了每一寸土地，哪棵植新长了一个芽都能注意到，最后也是这样结合实际情况才慢慢调整出了适合花园的管理方式，而到现在已经能够把花花草草们照顾的不错了。

找回野趣

能在城市里拥有一片自己的花园，这很难得。刚开始的时候我特别兴奋，因为小时候我就特别喜欢自然，田间地头就是我的游乐场，最喜欢观察动植物和摸鱼抓虾，常常到天黑才回家。大概每个热爱自然的人都有这样的体验吧。但这种体验到了中学由于搬家加上学业压力就基本没有了，而这种野趣也逐渐消失。

打理花园让我又重新找回了这种野趣。又能够看着蚂蚁发呆，观察小蜜蜂的行动，找回了享受和自然在一起的感觉。在花园的时候，我常常进入放空的状态，什么也不想，什么也不做，就是用身体去感受当下，这种体验和冥想很像，特别神奇。

最重要的是我还认识了我的「好伙伴」。最初怀孕的她整栋楼找合适的地方生孩子，一楼是猫猫们的聚集地，除了小母猫还有其他几只，他们一到一起就打架，我就试着用猫粮把他引到我们五楼的花园，没想到她还真的上来了，多几次后我们大概就产生信任了吧，每次我去花园就把她招呼上去吃饭。后来我在花园劳动，她趴在旁边瞅着我，本来园子里有只老鼠总是啃多肉，她来了之后就没出现过了。因为总是有小鸟偷吃我们的菜，有一次她甚至还捉了只小鸟，我猜测她大概是在报答我们吧。

认识新的生活方式

社团指导老师是一个践行环保理念的人，对我们的园子也是有要求不使用农药，尽量使用可持续的方式管理。所以环保和可持续也成了我们社团的行动的基准，不打农药，使用堆肥而很少用化肥，有蚜虫就用物理方式去除，有非洲大蜗牛就用手捡走。

这些行动的践行对我也产生了潜移默化的影响，让我真正去思考我与自然的关系，后来去到大理的有机农农场做义工，去做社区花园，了解可持续农业等等，也都是起始于打理这片小小的花园。

现在种植已经成为了我生活种的一部分，也让我对未来的生活方式开启了一种新的可能，对我来说这也是这几年来最大的收获。

结语

我没有系统学过园艺知识，园艺很复杂，有许多东西要学，可能有很多地方说的不够准确。写这篇文章的初衷是整理分享下这几年来种花种菜的体验和经验，大学毕业后大概很难再有条件这么大的面积种植了，但我应该会把园艺这个爱好继续下去。总之，希望这篇内容能对大家开始园艺生活提供一点帮助，感谢大家的阅读。