快乐飞旅行报告 02:除了当地特色小吃,还有惬意的土耳其咖啡店

2021-05-04 12:00:00 Author: sspai.com
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在 2020 年底,南航推出了快乐飞 2.0,我终于下定决心开启周末全国飞的计划。上半年假期多,南航快乐飞不局限在周末,买它准没错。万万没想到的是疫情再次来袭,一直拖到了今年 3 月底,我才正式出行,好歹也算抓住了快乐飞的下半程。

本篇是我的快乐飞旅行游记的第二篇,我会以一个系列的形式向大家分享我这三个月的快乐飞旅行见闻,希望大家喜欢。(到最后,如果南航继续推出快乐飞 3.0,我再来做个快乐飞购买总结。)


想要在节假日用上快乐飞,要么牺牲一到两个周末的飞机机会囤票,要么只能抢到节假日时间不太好的航班。我选择了后者,在清明节的三天假期,飞往武汉两日游,日期是四月三日至四日。

这是我第二次来武汉,也是疫情后的第一次。上一次来旅行是和同事们的小吃之旅,这一次变成了疫情后再访武汉的单人行。

鹦鹉洲长江大桥

清明时节雨纷纷,索性造访武汉没有下雨,不过厚重的阴云密布,没有一丝好天气的意思。

抵达武汉也是降温与阴天的组合,没有阳光的加持,拍摄的风光景色都失去了灵魂。首先前往的是武汉世贸希尔顿酒店,我并不是暂住在这里,而是从这儿的小巷里可以望见鹦鹉洲长江大桥的身姿。

鹦鹉洲长江大桥通体涂上「国际橘」色,造型像极了旧金山的金门大桥。如果有阳光照射,会更加有现代化的国际都市感觉。可惜当天太阳迟迟不露面,只有阴沉的感觉。

鹦鹉洲长江大桥下就是「鹦鹉洲汉阳桥梁主题公园」,在这儿不管是宽阔的江面、运行的大货船、枯水期的礁石、以及通往桥面的非机动车道,都是很出片的机位。

烟火武汉——田师傅香辣虾蟹

这次来武汉全靠当地的朋友推荐吃的,晚上七点才找到田师傅香辣虾蟹,都怪 Apple 地图导航带错路。

田师傅香辣虾蟹,开在前进二路上的一条夜宵街,远不如雪松路那般有口碑有人气,店面是典型的苍蝇馆子,没有叫号排队,全靠老板娘记,遇到节假日不免混乱。

招牌香辣虾蟹配凉面,典型的重调料式的烧烤调味,装在小脸盆里,至少得两人才能吃完。小肉蟹、开背虾、藕片、花菜、脆黄瓜,都裹上一层调料的香辛味。小肉蟹在调料的覆盖下已经没有了鲜味,开背虾凭借紧致 Q 弹的肉质,在调料表层下还有鲜嫩纯粹的口感,层次丰富。黄瓜汁水充盈,从刚开始吃的爽脆,到后来被余热催熟的软糯,都是香辣的绝佳配菜。锅中的凉面,上层清淡,下层全被包裹上香辣酱汁,全程保持劲道实在的口感,是熟悉的蟹脚面味道。

店里不乏本地居民和外地游客,有新到店说着湖南方言的湘妹子,也有从我开始排队就已经吃喝一直到离开还在吃喝的老哥四个。翻开底层的香辣虾蟹,还冒着热气,真烟火人间。

再访必吃榜——余记精粉世家

在我第一次来武汉的时候,就打卡了必吃榜「余记精粉世家」。那时是中午去的,早已经过了武汉「过早」的时点。这一回冲着体验下正宗的过早情趣,起了个大早。

时间过了九点半,余记门口的红色塑料椅子就已经坐满了食客,这还是我第一回见到这样的场面。炸面窝散发着酥脆油香、蒸汽随着蒸笼的掀起袅袅上升,店里大排长队。

牛肉拌面,浓香酱汁和到位的卤牛肉裹上面条,麻辣鲜香,加上萝卜泡菜开胃清爽。面窝,炸得偏油腻,分量也大,食量有限也限制了美味的深度体会。

市民都爱坐在店门口的红色塑料椅子上,这是武汉「过早」的标志,还有边走边吃的习惯。不管店门口还是一楼都是满座,但二楼总有空着的桌椅座位。但少了过早的氛围,似乎美味小吃的精髓也打了折扣。

大智无界·空中小镇

在另一篇游记里看到了大智无界·空中小镇的风光,欣然前往。这是武汉的一个创意园区,特色是极具几何美感的现代化建筑,人文与建筑艺术的融合。两架天桥,结合夕阳的照射,获得人物穿行的剪影,堪称大片。

可惜阴天,缺少长焦,画质光感都令人失望。一定要在天气好的时候来!

美味依旧——兰陵路

这次兴起来武汉的一个念头是,看看那些小吃店是否依然健在。

兰陵路的「王记生烫牛杂」,是我吃的第一回生烫。这一次再来,味道依旧。

生烫,是「一人火锅」。腌好的牛肉浸入滚烫汤汁快速烫熟,加上自选的细粉/宽粉,再加卤到入味酥烂的萝卜,简单的调味选个辣口,简直就是一口小火锅。烫熟的牛肉极嫩,纹理吸足了鲜美的汤汁,夹起时表面全包裹上汤顶的红油,十分美味。

店面昏暗,环境说不上舒适,倒不如端起这小杯,像武汉人那样边走边吃。

走两步便看见巷子里的大姐在炸面窝。在兰陵村西南一门下,一个大姐支起一口油锅,炸着小面窝。这是地道的小吃风味,没有店面没有招牌,印象中是一块钱四个,巴掌大小,搭配生烫再合适不过。疫情之后,大姐依然还在,边上还多了一个卖西湖藕粉的摊子。

继续往前走,过了胜利街,街角就是网红店「胖油条」。记得路过户部巷的胖油条分店,全是年轻男女大排长队。兰陵路这家倒没有那般火爆。招牌冰淇淋、海苔粉及小油条的组合,倒也新鲜,味道不错,只要六元。

意外撞进的土耳其咖啡馆

时间到了正午,美食探访结束,这时离出发去机场只剩两个小时。时间点尴尬,已经身处兰陵路,再去其它地方似乎都不太方便,只好就近选个咖啡店坐坐。

这儿是武汉的胜利街同兴里,文艺又带居民气,有点像上海的那种老房子街。本以为游客喧闹,结果到了中午都没有什么人,只有两三游客东张西望地走进来。怪就怪在,这儿的咖啡店营业时间真晚,咖啡小馆 PLUTO、F.Coffee 竟然都还没开张。快要走到同兴里尽头,才找到一家 ISPARTA 土耳其咖啡馆。

其貌不扬的外立面,让我心里直打鼓,值得一去吗?

没想到别有洞天,略显昏暗的店里,异域风情特别浓。店里铺满欧亚风情的编织地毯,穿袜子踩上那叫一个舒服。刷成了橘红色的墙壁,挂着暗色的毛毡壁画,有些是伊斯坦布尔风光,还有叫不上名的宫殿。琉璃灯五彩斑斓,镂空屏风挂满土耳其的迷幻蓝眼睛。

招牌饮品是沙子咖啡,手工制作,要到点单的客人凑够数才做。当我进店时只有东北口音的一家三口在店内休憩,看样子也是刚到,没想到待我落座后三三两两来了好多客人,不一会儿就坐满了,大家似乎都是第一次来,都点了沙子咖啡。

土耳其沙子咖啡,简单说是用沙子加热冷水冲泡咖啡液,在专用铜制长柄咖啡壶内烹煮。据说用的是也门咖啡豆,味道嘛还行吧喝个新鲜。土耳其咖啡的特点是粉磨得特别细,不做过滤,咖啡也浓郁厚重,第一次品尝这样的风味不太适应。喝完之后杯底一层厚厚的咖啡浆,不注意嘴里也满是粉渣。

咖啡馆是由两位土耳其的情侣经营,普通话说的贼溜。从地毯、花卉、沙发坐垫都别具一格,供客人饮用的咖啡瓷杯满是复古花纹,店内售卖的咖啡杯有的珍珠串满杯身,也有人工点钻满杯装饰,看起来奢侈高贵。

Wi-Fi 也很快,我在这儿待足了两个小时,十分惬意。近门的装饰容器里摆了土耳其作家李凡纳利的代表作《伊斯坦布尔的幸福》。虽然文不对题,但借用这书名,这次闯入这家咖啡店,算是这次旅行最大的意外收获。

小结

来武汉就是吃,吃的也都相当便宜,随便进一家店可能都是小吃美味。不拘来几次,都能找到新鲜好吃的味道。

出行费用:本次武汉两日游共计花费 615.9 元。

隐藏玩法:从杭州萧山机场出发,可以在国内出发 9 号门附近的中国邮政盖到邮戳以及两枚萧山机场纪念章。但是武汉天河机场没有设立中国邮政,只能去市区的邮政局敲章。

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