人人都知道运动前给肌肉热身的重要性，但热身时肌肉究竟发生了什么？根据发表在《Journal of General Physiology》期刊上的一项研究，日本大阪大学的研究人员利用先进的显微技术加热肌肉蛋白，研究了细胞温度升高对骨骼肌和心肌收缩性的影响。研究结果表明，骨骼肌比心肌对温度升高更敏感，加热可以迅速激活骨骼肌的收缩蛋白，从而提高肌肉性能。研究小组发现，肌肉细胞中的一些蛋白质充当温度传感器，加热对骨骼和心脏收缩系统的影响是不同的。骨骼肌只在需要时产生一定的力量，而心脏则是持续跳动的。骨骼肌对温度的依赖性较高，这可能使它在热身时相对迅速地收缩，即使是由于轻微的运动或锻炼而引起的轻微升温。这意味着肌肉可以储存能量，在不需要的时候休息。相比之下，无论温度如何，心脏较低的温度敏感性可能有利于保持持续的心跳。

https://rupress.org/jgp/article/155/12/e202313414/276349/Myosin-and-tropomyosin-troponin-complementarily
https://www.ebiotrade.com/newsf/2023-10/20231025125010683.htm